Gâteau très rapide à faire et très bon. La note d'orange dans la pâte rend le gâteau léger et frais.Pour moi, cette recette est devenue un favori parmi les tartes rapides et faciles. Vous pouvez utiliser n'importe quelle baie, mais à mon goût, la groseille est mieux combinée avec la saveur d'orange de la pâte. #jeux #tarte #gâteaux #yaourt #orange #groseille
Ingrédients: farine, levure chimique, sel, sucre, orange, œufs, miel, kéfir épais, beurre, groseilles
Méthode de cuisson :
Retirer le zeste d'une orange et presser le jus. Nous avons besoin de 70 ml de jus. ⚠️ S'il n'y a pas assez de jus d'orange, alors vous pouvez ajouter du jus du commerce ou de l'eau jusqu'à 70 ml. 🔰 Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter le zeste. Mélanger.
Ajouter le miel liquide aux œufs et mélanger avec un fouet. 🔰 Versez ensuite le jus d'orange et le kéfir. Bien mélanger.
Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Ajouter immédiatement le beurre fondu. 🔰Mélangez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Vous pouvez le faire avec un fouet. J'ai utilisé un mixeur. La pâte doit avoir la consistance de la crème sure, être légèrement fluide, mais les marques de la cuillère doivent s'étendre lentement. Si la pâte est liquide, vous devez ajouter une cuillère à soupe de farine.
Graisser un moule de 22 cm avec du beurre et saupoudrer de farine. Je l'ai recouvert de papier. 🔰 Versez la pâte, lissez-la. 🔰 Saupoudrer de baies dessus et les presser légèrement. 🔰 Cuire au four à 180 degrés pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'un éclat sec.