La salade de saucisses fumées et de maïs est l'une des plus appréciées sur toutes les tables de vacances en famille. On le mange toujours avec brio et grand plaisir, et ce n'est pas surprenant. À mon avis, tous les ingrédients sont bien choisis en goût et équilibrés. Et pour les hommes avec des boissons alcoolisées fortes, cette salade sera tout simplement parfaite. À l'occasion, assurez-vous de le préparer - votre famille et vos invités l'aimeront, je vous l'assure.
Ingrédients:
Saucisse - 100 g
Oeuf - 1 pc.
Concombre frais - 1 pc.
Carottes - 1 pc.
Maïs en conserve - 4 cuillères à soupe
Aneth - 5 branches
Mayonnaise - 1,5 cuillères à soupe
Sel au goût
Ch.m. poivre - goût
Préparation:
1. Préparez les aliments sur la liste. La saucisse pour ce plat convient non seulement au fumé, mais aussi à tout autre - fumé non cuit, bouilli-fumé, celui que vous aimez le plus. Éplucher les carottes, laver à l'eau courante avec un concombre, sécher avec du papier absorbant. Faites bouillir l'œuf après 8 minutes d'ébullition, non plus, laissez-le refroidir dans de l'eau glacée, pelez-le.
2. Coupez le concombre en fines lanières, râpez les carottes sur une râpe spéciale pour couper les légumes coréens. Placez le tout dans un bol profond et confortable.
3. Coupez votre saucisse fumée préférée en fines tranches, égouttez le liquide du maïs en conserve - ajoutez-le au bol avec les autres ingrédients de la salade.
4. Coupez l'œuf de poule bouilli refroidi dans les mêmes tranches, hachez finement l'aneth frais avec un couteau. Nous envoyons dans un bol.
5. Salez et poivrez, ajoutez la mayonnaise. Mélangez bien tous les ingrédients du plat, ils doivent être bien assaisonnés avec la sauce.
Servir la salade préparée avec la saucisse fumée et le maïs comme collation froide immédiatement après la cuisson. C'est délicieux, juteux et incroyablement satisfaisant. Essayez de le faire cuire au moins une fois - vous ne le regretterez pas!
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