Ingrédients: Farine, Fromage cottage, Oeuf de poule, Huile d'olive, Soda, Vinaigre de cidre, Substitut de sel et de sucre, Farce, Blanc de poulet, Champignons, Concombres marinés, Brocoli, Pâte de tomate ou Ketchup, Épices (basilic et Provence herbes)
Méthode de cuisson :
Mélanger le fromage cottage avec les œufs, ajouter le sel, le sucre. le député et le beurre, et pétrir à la fourchette.
Ajouter le soda trempé au vinaigre au caillé, bien mélanger et ajouter la farine tamisée par portions.
Pétrir la pâte pour qu'elle ne colle pas aux mains et la mettre dans un sac le temps de préparer la garniture. Pour le remplissage, nous prenons tous les produits au goût. Ma pizza contient de la poitrine de poulet, du brocoli, des champignons, des cornichons.
Nous étalons la pâte, la tapissons sur le formulaire (je n'ai pas graissé le formulaire avec quoi que ce soit), graissons la pâte avec du ketchup, sur le dessus saupoudrer d'épices, puis disposer la poitrine, les champignons, le brocoli et les concombres, saupoudrer de fromage râpé et d'un peu épices.
Dans préchauffé à 180 degrés, cuire notre pizza pendant 25-30 minutes. Bon appétit 🤗. Pâte KBJU - 1337/83/27/189 pizza KBJU pour 100 gr. - 192/16/6/20