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Ingrédients: pommes de terre, poulet haché, oignon, sel, poivre, épices, ail sec, huile végétale pour la friture, légumes verts pour servir, tomates, crème sure
Méthode de cuisson :
Préparez les ingrédients et lancez la cuisson.
Laver les pommes de terre, les oignons, les peler et les couper en tranches.
Râpez l'oignon.
Ajouter l'oignon, l'ail sec et les épices, saler et poivrer à la viande hachée.
Mélangez tout.
Râpez les pommes de terre.
Ajoutez du poivre, du sel à la masse de pommes de terre et mélangez le tout.
Ajouter les épices, les oignons. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Dans une poêle préchauffée avec de l'huile, mettez une cuillerée de masse de pommes de terre, puis recouvrez d'une cuillerée de viande hachée et recouvrez de masse de pommes de terre, fermez et faites revenir à feu moyen avec le couvercle fermé.
Frire des deux côtés.
Les sorciers à la viande hachée sont prêts👩🏽🍳 Très juteux et savoureux🤍 Bon appétit 😋
Merci pour votre ❤️ et vos commentaires 🤍