Bonjour! ☺️ Je partage la recette d'une délicieuse et juteuse bruschetta aux tomates et au basilic - une combinaison assez familière, mais tellement délicieuse! 😌 D'après les données ingrédients, vous pouvez cuisiner deux types de bruschetta: 🍃 Tomates au basilic 🍅 Tomates, olives, basilic, mozzarella #bruschetta #snack #buffet terekhina.katerina
Ingrédients: Délicieux pain (ciabatta, céréales, céréales grises), Tomates (surtout délicieuses !), Vert frais basilic, huile d'olive, sel, ail, mozzarella (celle vendue en boules de saumure, de préférence des boules mini)
Méthode de cuisson :
Hachez tous les ingrédients assez finement. Il suffit de couper l'ail en deux. Coupez la mozzarella de la même manière que pour trancher les tomates.
Vous pouvez faire cuire la bruschetta avec des tomates et du basilic. Dans ce cas, mélangez quelques tomates hachées avec du basilic, assaisonnez avec de l'huile d'olive et du sel au goût. Et vous pouvez cuisiner une bruschetta avec des tomates, du basilic, des olives et de la mozzarella - mélangez le tout et assaisonnez avec de l'huile d'olive et du sel au goût.
Faire griller le pain dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'il soit doré. Pendant qu'il est encore chaud, râpez la gousse d'ail des deux côtés. Puis arroser d'huile d'olive.
Mettre la garniture sur le pain et décorer d'un brin de basilic. Servir fraîchement cuit à table !👆 🍃Je n'indique pas la disposition exacte des ingrédients, car cela dépend de la taille des tranches de pain, du nombre de bruschettas et de vos préférences !😌
Bon appétit !☺️