Une option de petit-déjeuner très simple en un rien de temps parmi les produits disponibles. Un tel petit-déjeuner avec des pommes de terre, du fromage et des légumes verts est très savoureux et satisfaisant. Toute votre famille l'appréciera sûrement. De plus, ces galettes de pommes de terre peuvent être préparées pour une collation ou même pour le dîner.
Ce petit-déjeuner avec des pommes de terre est préparé en seulement 10-15 minutes et sans aucun problème. Les produits ont besoin des plus simples qui se trouvent dans toutes les cuisines. Cette recette m'aide toujours quand j'ai besoin de nourrir ma famille rapidement et de manière satisfaisante.
Assurez-vous de prendre note de la recette de ces crêpes de pommes de terre au fromage et aux herbes. C'est un plat polyvalent qui sera toujours utile.
Ingrédients:
- pommes de terre - 2 pièces (200g)
- oeuf - 1 pc.
- fromage - 50g
- farine - 30 g (1 c. l.)
- oignon vert - botte
- sel - au goût
- poivre noir moulu - au goût
- huile végétale - pour la friture
Recette étape par étape
1. Tout d'abord, préparons tous les ingrédients.
Deux pommes de terre moyennes, d'un poids total de 200 g, trois sur une râpe fine.
50 g de trois fromages sur une râpe grossière.
2. Hacher un petit bouquet d'oignons verts. Les oignons verts peuvent être remplacés par des oignons, ou vous pouvez ajouter des légumes verts comme le persil ou l'aneth.
3. Mettez les pommes de terre râpées, le fromage et les oignons verts dans un bol. Nous cassons également un œuf ici, salez tout au goût et poivrez. Bien mélanger.
4. Verser 30 g de farine et mélanger à nouveau.
5. Nous divisons cette masse en environ deux parties et l'étalons sur une casserole préchauffée avec une petite quantité d'huile végétale. Nous nivelons tout dans une casserole. Faire frire à feu moyen pendant environ 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et retourner de l'autre côté. Frire environ 1-2 minutes de plus. Retirez la crêpe finie du feu. Frire la deuxième crêpe de la même manière.
Le petit déjeuner avec des pommes de terre et du fromage s'est avéré savoureux et satisfaisant. Il est préparé très rapidement et à partir des produits les plus abordables. Vous pouvez également cuisiner ce plat pour le dîner.
recette vidéo
Recette tirée de mon site de cuisine gotovimop.com