5 SALADES aux radis Sans mayonnaise! Pas cher et rapide !

5 SALADES au radis Sans mayonnaise

Le printemps est le temps des salades légères et croustillantes. Bien sûr, qu'est-ce qu'une salade printanière sans un radis piquant!? Dans cette collection de recettes, je veux partager cinq recettes de salade avec ce légume juteux de printemps à la fois. De telles salades conviennent à toutes les occasions: elles sont bonnes pour tous les jours, et pour la table de fête. Ils sont préparés rapidement, simplement et ressortent légers et croustillants. Ils mettront parfaitement en valeur n'importe quel plat d'accompagnement ou plat de viande. Assurez-vous de conserver cette sélection de salades sans mayonnaise, elle vous sera utile !

1. Salade de radis, fromage et poulet

Ingrédients:

• radis - 150 g
• blanc de poulet bouilli - 300 g
• feuilles de laitue - 200 g
• œufs à la coque - 2 pcs.
• Fromage feta - 100 g
• yaourt à salade - 2 c. l.
• Moutarde française - 1 cuillère à café l.
• sel - au goût
• poivre noir moulu - au goût

Recette de cuisine pas à pas :

1. Filet de poulet bouilli coupé en cubes. Vous pouvez également utiliser du porc ou du bœuf bouilli.
2. Radis coupé en demi-cercles. Laitue coupée en gros morceaux. Réservez environ 5 feuilles de laitue pour la décoration. Fromage Feta (ou Adyghe) coupé en cubes. Les œufs durs sont également coupés en cubes.
3. Mettre tous les ingrédients hachés dans un bol. Salez et poivrez tout au goût. Salade de vinaigrette 2-3 c. l. yaourt épais et ici nous mettons 1 c. l. graines de moutarde. Mélangez le tout délicatement. Vous pouvez également assaisonner la salade avec de la mayonnaise.
4. Disposer les feuilles de laitue en cercle sur un grand plat. Déposer la salade préparée dessus.
5. La salade de radis, de fromage et de poulet s'est avérée très savoureuse et fraîche au printemps.

2. Salade de concombres, radis et carottes

Ingrédients:

• concombres frais - 250 g
• radis - 250 g
• carottes fraîches - 1 pc.
• persil - 1 bouquet
• vinaigre de cidre de pomme - 1/2 c. l.
• sel - au goût
• poivre noir moulu - au goût
• huile végétale non raffinée - 3 c. l.

Recette de cuisine pas à pas :

1. Coupez les concombres et les radis frais en lanières. Trois carottes fraîches sur une râpe grossière. Hacher finement un bouquet de persil frais.
2. Mettez les ingrédients préparés dans un bol. Sel et poivre au goût. Ajouter une demi-cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et assaisonner avec 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale non raffinée. En outre, une telle salade peut être assaisonnée de yogourt épais, de crème sure ou de mayonnaise. Mélanger la salade et servir.
3. La salade s'est avérée brillante, belle et printanière, fraîche et parfumée.

3. Salade de radis, concombres et herbes

Ingrédients:

• radis - 200 g
• œufs à la coque - 4 pcs.
• concombre frais - 2 pcs.
• oignon vert - 150 g
• aneth - 1 botte
• persil - 1 bouquet
• yaourt à salade ou crème sure - 2 c. l.
• sel - au goût
• poivre noir moulu - au goût

Recette de cuisine pas à pas :

1. Couper les radis et les concombres en petits cubes. Les œufs durs sont également coupés en cubes.
   Hacher finement un petit bouquet de persil et un bouquet d'aneth. Hachez environ 150 g d'oignons verts.
2. Mettez les ingrédients hachés dans un bol. Saler au goût, poivrer et assaisonner avec 2 c. crème sure ou yogourt épais non sucré. Mélangez le tout et servez.
3. La salade de radis, de concombres et de légumes verts s'est avérée fraîche et légère au printemps.

4. Salade printanière aux radis

Ingrédients:

• radis - 250 g
• feuilles de laitue - 100 g
• maïs en conserve - 1 boîte (340 g)
• oignon vert - 1 bouquet
• persil - 1 bouquet
• sel - au goût
• poivre noir moulu - au goût
• vinaigre de cidre de pomme - 1/2 c. l.
• huile végétale non raffinée - 2 c. l.

Recette de cuisine pas à pas :

1. Couper les feuilles de laitue. Radis coupé en demi-cercles. Hacher finement un petit bouquet d'oignons verts et un bouquet de persil frais.
2. Nous mettons les ingrédients hachés dans un bol et ici nous ajoutons une boîte de maïs en conserve, après en avoir vidé le liquide. Saler la salade au goût, poivrer, ajouter une demi-cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et assaisonner avec 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale non raffinée. Mélanger la salade et servir.
3. La salade est légère, fraîche et savoureuse.

5. Salade de radis et petits pois

Ingrédients:

• radis - 250 g
• pois verts - 1 boîte
• oeufs - 4 pièces
• oignon vert - 1 bouquet
• poivre noir moulu - au goût
• sel - au goût
• crème sure - 2-3 c. l.

Recette de cuisine pas à pas :

1. Couper le radis en demi-cercles. Oeufs durs coupés en cubes. Hacher finement un petit bouquet d'oignons verts.
2. Mettez les ingrédients hachés dans un bol, ajoutez ici un pot de petits pois en conserve. Saler au goût, poivrer et assaisonner avec 2-3 cuillères à soupe de crème sure ou de yaourt épais non sucré. Mélangez le tout et servez.
3. La salade s'est avérée copieuse et très savoureuse.

recette vidéo

Recette tirée de mon site de cuisine gotovimop.com