Je vais vous apprendre à distinguer le vrai beurre d'un faux. Un moyen facile avec un verre d'eau (vérifiez-le vous-même)

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Il n'est pas toujours possible de trouver du vrai beurre dans les rayons des magasins. De plus en plus, il y a des contrefaçons, où la composition est pleine de graisses végétales. Eh bien, vous ne pouvez même pas appeler cela du pétrole.

Maintenant, je vais vous dire comment distinguer le vrai pétrole de ce que les fabricants peu scrupuleux appellent "le pétrole".

Eh bien, tout d'abord, dans le magasin, nous regardons la composition. Il ne devrait y avoir que de la crème. S'il y a plus d'un ingrédient, nous ne le prenons pas - ce n'est pas du beurre.

Deuxièmement, le naturel de l'huile peut être vérifié à la maison. Pour ce faire, nous avons besoin du verre ou de la tasse le plus ordinaire.

Versez-y de l'eau chaude, mettez un petit morceau de beurre et remuez vite, vite.

J'ai vérifié le beurre de notre fabricant local. Il est écrit que la crème est pasteurisée.

Et maintenant, voyons ce qui s'est passé. Il y a deux options :

1 choix : l'eau est devenue blanc-turbide, l'huile s'est complètement dissoute, seule la graisse flotte à la surface. Cela signifie que l'huile est de haute qualité et qu'il n'y a vraiment que de la crème dans la composition et rien de plus.

Option 2: les particules (morceaux) flottent dans l'eau qui ne se sont pas dissoutes. Je pense que tout le monde ici comprend déjà que c'est un faux. Cette huile ne vaut plus la peine d'être achetée.

Mon eau est devenue blanche, l'huile complètement dissoute

Il s'avère que c'est un bon beurre.
Il s'avère que c'est un bon beurre.

Il est clair que vous ne viendrez pas au magasin avec un verre d'eau bouillante et que vous ne le vérifierez pas. Mais vous vérifiez l'huile que vous avez actuellement dans le réfrigérateur. Si tout va bien, vous saurez que vous pourrez acheter en toute sécurité la prochaine fois.

Écrivez dans les commentaires quel type de beurre achetez-vous? Avez-vous rencontré des contrefaçons? Écrivez les noms des marques - ce sera utile et intéressant pour tout le monde !

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