Eh bien, quels délicieux chebureks sont obtenus! Pâte fine et savoureuse, et à l'intérieur la garniture de fromage et d'herbes. A chaud, le fromage est visqueux - et comment y résister?
Je recommande de cuisiner ces pâtisseries avec du fromage aujourd'hui, et votre famille sera très heureuse.
La recette n'est pas compliquée du tout, je pense que vous vous en souviendrez facilement. Ou vous pouvez la partager sur les réseaux sociaux, puis la recette sera enregistrée sur votre page - vous pourrez alors la retrouver facilement
Cuisine:
Faisons d'abord la pâte. Dans un bol, battre l'œuf avec le sel, puis ajouter de l'eau à température ambiante. Ajouter la farine et pétrir la pâte. Vous devez pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à vos mains. Laisser reposer 10-15 minutes.
A ce moment, préparez la garniture. Râper le fromage (n'importe lequel), ajouter les légumes verts hachés. Si vous voulez rendre la garniture plus épicée, ajoutez une gousse d'ail. Mais personnellement, je l'aime mieux sans ail.
Eh bien, il ne reste plus qu'à coller des pâtisseries et à les faire frire des deux côtés dans de l'huile végétale. Délicieux!
Bon appétit, mes chéris !
Ingrédients:
Pour le test
farine - 350g
oeufs - 1 pc.
sel - une demi-cuillère à café
eau - 200ml
Pour remplissage
fromage - 250g
verts (tout ce que vous aimez) - un petit bouquet
*ail - 1 gousse (facultatif)
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