Une excellente option pour une salade légère pour l'arrivée d'invités inattendus et pour tous les jours. Cette salade de thon sans mayonnaise est la meilleure façon de cuisiner des légumes frais en été. La salade est légère, juteuse et moyennement satisfaisante. La vinaigrette originale sans mayonnaise équilibre parfaitement les goûts de tous les ingrédients. Cette salade de thon est délicieuse et lumineuse - elle décorera à coup sûr votre table de fête. Cela vous aidera également à diversifier votre menu si vous êtes au régime.
Cette salade au thon et aux légumes se prépare en seulement 10 minutes. N'importe quelle hôtesse y fera face.
Découvrez cette recette de salade de thon, c'est rapide, facile et incroyablement délicieux.
Ingrédients:
- concombres - 200 g (2-3 pcs.)
- tomates - 150 g
- œufs à la coque - 2 pcs.
- thon en conserve - 160 g
Sauce:
- huile végétale - 2 c. l.
- vinaigre de cidre de pomme (jus de citron) - 1 c. l.
- sel - au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette étape par étape
1. Préparons d'abord les légumes.
Coupez deux ou trois concombres en deux et coupez-les en demi-cercles.
Environ 150 g de petites tomates, coupées en quartiers.
2. Coupez deux œufs durs dans le sens de la longueur en 4 morceaux.
Monter la salade.
Déposer les concombres au fond d'une grande assiette. Mettez les œufs hachés sur les concombres.
3. Disposez ensuite les tranches de tomates préparées.
Cassez des petits morceaux de thon à la fourchette et disposez-les au hasard sur une assiette. J'ai utilisé une boîte de 160 g de thon en conserve.
4. Préparation de vinaigrette.
Versez du sel dans un bol au goût, versez 1 c. vinaigre de cidre de pomme ou jus de citron et 2 c. huile végétale. Mélangez le tout pendant environ 1-2 minutes, jusqu'à ce que tout le sel soit dissous dans la sauce.
5. Poivrez la salade dessus avec du poivre noir. Versez le tout uniformément avec la sauce préparée à l'aide d'une cuillère.
Si vous le souhaitez, la salade peut être mélangée, mais elle ne sera plus si belle.
La salade au thon et aux légumes s'est avérée très savoureuse et légère. Il est facile à préparer et ne prend pas beaucoup de temps à préparer.
recette vidéo
Recette tirée de mon site de cuisine gotovimop.com