Délicieux dessert d'été aux framboises de la série simplement et rapidement. La masse de caillé délicate et les framboises juteuses sous la crème sure sont parfaitement combinées les unes avec les autres. Un tel dessert peut être préparé tous les jours pour les enfants. Et vous pouvez également faire plaisir à des invités inattendus.
Un tel dessert caillé aux framboises est préparé en seulement 10 minutes et sans cuisson. Au fait, en plus des framboises, vous pouvez prendre d'autres baies ou fruits selon la saison.
Assurez-vous de régaler votre famille et vos amis avec un dessert au fromage cottage aussi délicieux et simple sans cuisson.
Ingrédients:
- framboises - 250 g
- masse de caillé - 200 g
- crème sure - 200 g
- sucre - 2 c. l.
Recette pas à pas:
1. La quantité d'ingrédients est calculée pour 2 portions de dessert.
On prend 250 g de framboises fraîches et on réserve 10 baies pour décorer le dessert.
Verser 1 cuillère à soupe dans le reste des framboises. sucre et mélanger.
Les framboises peuvent être remplacées par n'importe quelle autre baie ou fruit haché.
2. Dans un bol séparé, mettez 200 g de masse de caillé sucré et ajoutez 2 c. l crème sure. On mélange tout. Nous faisons cela pour que la masse de caillé devienne plus liquide. Vous pouvez faire vous-même une masse de caillé sucré, pour cela, vous devez prendre du fromage cottage et le broyer avec un mélangeur submersible avec du sucre.
3. Dans 150 g de crème sure de toute teneur en matières grasses, versez 1 cuillère à soupe. l. Sahara. Remuer et laisser reposer 2-3 minutes pour dissoudre le sucre.
4. Collecte de desserts.
Mettez la moitié de la masse de caillé au fond du bol.
Nous avons mis des framboises avec du sucre dessus.
Verser la crème sure préparée sur les framboises.
5. Décorez le dessert avec des framboises et des feuilles de menthe sur le dessus.
A partir de cette quantité d'ingrédients, 2 desserts ont été obtenus dans des bols d'un volume de 350 ml.
Le dessert aux framboises s'est avéré très savoureux, tendre et modérément sucré. Il se prépare très simplement et rapidement. Assurez-vous de le faire cuire, vous l'aimerez certainement.
recette vidéo
Recette tirée de mon site de cuisine gotovimop.com