Toute personne qui regarde mes recettes sait régulièrement que j'aime la nourriture pas banale. Cette fois-ci décidé de faire cuire les boulettes de viande de bâtonnets de crabe. Feuilletez, quels qu'ils soient cuits et d'autres encore réalisé: beaucoup de ruse. Ceux qui ont écrit que la composition n'a pas besoin de farine ou de semoule - tromper. Dans ces boulettes de viande ne masse pas « saisir » seulement à cause de l'œuf. Voilà pourquoi - dans la photo avec la composition que j'ai la farine et la semoule, parce que je les ajoutais déjà dans le processus de cuisson.
Qu'est-ce que vous avez besoin:
* bâtonnets de crabe (ou chair de crabe) - 1 paquet
* Fromage à pâte dure - 100 grammes
* Egg - 2 pcs (photo un, oublié 🤦♀️
* Semoule - 1 cuillère à soupe
* Farine - 1 cuillère à soupe
* Les carottes (pour jutosité et utilitaire) - 100 grammes
* Les herbes (pour les amateurs)
👇👇👇
cuisine:
- bâtonnets de crabe (viande) crumble arbitraire, mais plus petit. un oeuf faire bouillir et aussi crumble finement. fromage frotter sur une râpe grossière, les carottes trois sur une râpe fine 👇👇👇
En outre, tous les composants du sol mélange, ajouter un oeuf cru, et de la farine de semoule (rapport d'aspect ci-dessus écrit). de nouveau mélange et réserve 10 minutes à cinq semoule légèrement gonflée et en contact avec tous les ostalnym👇👇👇
par la suite formation boulettes de viande et les effondrements dans muke👇
tranquillement jaloux chat tout le temps d'observer le processus et dans certains cas izobrazila😅 même bonheur (voir photo au centre), et les bâtonnets de crabe dévorait ici sans ces prigotovleniy👇
boulettes de viande faire frire deux côtés (jusqu'à brun doré) pendant 3-4 minutes de chaque côté. Plus n'est pas nécessaire, ils ont presque tout prêt, sauf oeuf cru 👇
Servir avec la crème sure / mayonnaise / ketchup / adzhika ou tout simplement avec des légumes. A quoi bon est ce plat? Cook, en fait, il est simple et rapide. En bouche, les boulettes de viande juteuses sont obtenus, et, assez curieusement, très semblable à des boulettes de viande de poisson. Il peut être soit sous forme chaud ou froid (excellent go pour une collation au travail ou sur la table pour une collation les enfants). Et pourtant, malgré la friture - plat à faible teneur en calories est obtenu.
Comme pour - plus dans le karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) pour l'affichage publicitaire - Un grand merci! 🙌🙌🙌 J'ai essayé)) Sur les questions - réponses avec plaisir. Tout bon! 🙏