Je lui ai dit que je fais cuire des beignets sa spirale préférée. Ils se révèlent très savoureux, l'air doux - si délicieux, Yum! Bien que la recette est très simple, et pas beaucoup d'ingrédients. J'appelle ces recettes « sur rien » :))))
ingrédients:
lait
farine
levure
sucre
beurre
œufs
sel
huile végétale
Pétrir la pâte pour beignets. Dans un bol, mélanger 250 ml de lait chaud, 4 cuillères à soupe de sucre, de sel demi-cuillère à café et 2 cuillères à café de levure sèche. Remuer jusqu'à consistance lisse et laisser reposer pendant quelques minutes.
Puis, en essayant de conduire un œuf, ajouter 3 cuillères à soupe de beurre fondu, versez environ 3 tasses de farine et pétrir la pâte.
Nous laissons pendant 1 heure dans un endroit chaud. La pâte doit être obmyat et lui donner encore 30-40 minutes, de sorte qu'il est ressuscité.
Maintenant, nous prenons un peu de pâte et en faire un flagelle. Pliez en spirale - billet Donut prêt. Et avec toute la pâte. Les beignets doivent se produire environ 10 cm de longueur, plus.
spirale frit beignets dans une grande quantité d'huile végétale est ensuite étalé sur des serviettes en papier à l'excès d'huile absorbée.
Également dans ce test, vous pouvez bien faire des beignets et des formes classiques - rondes avec un trou au milieu.
beignets prêts peuvent saupoudrer de sucre en poudre, versez le chocolat fondu ou vider une crème. Bon appétit, mes amis!
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