Tourtière aux champignons en pâte feuilletée

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Simple, copieux et délicieux!

ingrédients:

bouffée timbré pâte
400 gr. champignon
300 gr. viande hachée
oignon
2 oeufs pour la lubrification
crème
sauce de soja
poivre
houblon suneli
huile végétale

préparation:

1. Décongeler la pâte, se divisent en deux parties égales. Une partie du rouleau la pâte assez mince.

2. Les oignons et les champignons coupés en cubes. Les champignons peuvent être coupés en tranches ou en bandes.

3. Faire frire l'oignon haché et l'huile végétale. Ajouter le sel et assaisonner de poivre et de houblon suneli.

4. Ajouter la crème et la sauce soja. Remuer, mis en 2-4 minutes et retirer du feu.

5. pan cuisson graissé et fariné.
6. Mettez la pâte dans le moule. Faire des coupes des bords au milieu, mais pas tout à fait.

7. viande hachée frite distribuée sous la forme sur la pâte.

8. Pour la farce de champignons crus frais élargis, tranchés façon pratique. Ajouter le sel et assaisonner de poivre noir.

9. Si le reste des oignons ou si vous voulez est plus juteux, alors vous devez le couper en tranches et le mettre sur les champignons.

10. pâte plats empilés se chevauchent, afin d'obtenir une tresse.

11. Graisser le gâteau avec l'oeuf et cuire au four pendant 35-40 minutes. Faire cuire au four le gâteau à 180 degrés.

Servir chaud gâteau.

Conseils de cuisson:

  • au lieu de la farce, vous pouvez utiliser des pommes de terre bouillies ou riz
  • la pâte convient non seulement squameuse, mais la levure ou boulettes
  • aussi dans la farce ira bien avec des herbes épicées ou œuf à la coque.

Bon appétit!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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