Escalopes de poulet avec du fromage fondu. recette préférée

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Aujourd'hui, nous cuisinons escalopes de poulet inhabituel. L'un des principaux ingrédients que nous allons le fromage fondu. Vous savez comment il se trouve savoureux! La combinaison est fantastique :)) La recette est très simple et fraîche, prendre note.

ingrédients:

poulet (poitrine)
fromage fondu
œufs
mayonnaise
farine
ail
sel
option vert
épices
huile pour friture

Pour préparer les hamburgers, nous avons besoin d'environ 300 grammes de poulet (poitrine). Il y a deux options: passer à côté des filets dans un hachoir à viande ou hacher finement avec un couteau. Je préfère la deuxième option - comme dans escalopes de poulet sentir des morceaux de viande :)))

Pour ajouter au résultat poulet haché 1 œuf, sel, poivre à votre goût, mettre 1-2 gousses d'ail (pour se faufiler à travers la presse).

Ensuite, ajoutez un fromage fondu (comme « Amitié »), râpé. Soit dit en passant, pour le rendre plus facile à frotter le fromage, je l'avais déjà mis dans le congélateur pendant un court moment.

Maintenant, mettez 2 cuillères à soupe de mayonnaise, ajouter les verts hachés. Si vous ne le faites pas comme la mayonnaise / ne pas manger, puis ajouter la crème sure.

Et le dernier ingrédient - ce repas. La farine aura besoin 1-2 cuillères à soupe. Galettes complètement mélangé et frits sur les deux côtés dans l'huile végétale. Servez avec un plat d'accompagnement ou une salade. Bon appétit, mes amis!

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