Je partage avec vous une recette pour un poisson délicieux dans la pâte d'oignon. recette très simple, préparé rapidement, et tous ceux qui ont essayé beaucoup. La recette que je recommande vivement, prendre à votre livre de cuisine.
préparation:
Selon cette recette, vous pouvez faire cuire des poissons. Je fais cuire habituellement la pâte colin ou merlu - get plus savoureux. Le poisson, nous avons besoin d'environ 500 grammes.
Ainsi, le poisson est coupé en filets et les couper en petits morceaux. Filets Blotted avec des serviettes en papier qui étaient sur le poisson ne l'excès d'humidité. Un peu frotter les morceaux avec du sel et du poivre au goût.
Maintenant, préparez la pâte à l'oignon. L'ingrédient principal - un arc - nous avons besoin de 1-2 pièces, selon la taille. Les oignons doivent moudre soit hacher finement ou viande hachée.
Pour ajouter les oignons 3 oeufs, 3-4 cuillères à soupe de mayonnaise, un peu de sel et de la farine. Je mets toujours la farine dans les yeux, regard de cohérence. 3-4 cuillères à soupe de pâte sur la densité est censé être à peu près aussi crème sure.
Des morceaux de filets de poisson mis dans la pâte, et le laisser pendant 5 minutes. Ensuite, posez le poisson dans la poêle et faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.
Soit dit en passant, ce poisson peut appliquer ma sauce à l'ail signature avec des herbes. lire la recette ici.
Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!