La recette est casserole de pommes de terre très simple et copieux. Pour améliorer le goût, bacon ajouter, vous savez comment obtenir savoureux! Mmm, délicieux! Tous seront invités à compléter, je vous garantis :)))
ingrédients:
pommes de terre
oignons
lard
fromage
sel
épices
huile
1 kg de pommes de terre frotté sur une râpe fine. frire séparément 200g de lard, coupé en petits morceaux. Fry est pas trop long, à seulement 3-4 minutes. Salo, bien sûr, ne prenez pas de sel, et frais.
Maintenant, retirez le lard de la poêle et faire revenir légèrement dans la graisse chauffée avec des oignons qui coupent petits cubes (1-2 bulbes). Faire revenir l'oignon quelques minutes jusqu'à ce que doré.
Puis, dans un bol, mélanger le bacon, les oignons et les pommes de terre. Sel au goût et ajouter le poivre noir. Vous pouvez également ajouter, si vous le souhaitez, 2-3 gousses d'ail. Eh bien, ou tout autre épices que vous aimez.
L'huile de tournesol lubrifie la forme dans laquelle nous allons préparer une casserole et étaler le mélange de pommes de terre. Saupoudrer râpé (environ 50 g) et envoyer un, la température de 180 degrés chauffés au four.
Je vous conseille de couvrir de papier d'aluminium en pleine forme, il sera plus savoureux et zapechetsya de fromage pas si vite. Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre entièrement cuites.
Casserole servi chaud, parsemer de fines herbes hachées. Bon appétit, mon cher!
Voir aussi: Les pommes de terre royalement dans le four. Ma recette préférée
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