En automne toujours faire cuire la tarte à la citrouille avec des pommes. Oh, ce parfum dans tout l'appartement lors de la cuisson - résister, personne ne peut! tours de gâteau luxuriante, doux, délicieux, il n'y aura pas de miettes :)
Ingrédients pour le gâteau:
œufs
pommes
citrouille
farine
sel
sucre
levure
lait
beurre (beurre ou de légumes)
Tout d'abord, préparer la citrouille, que nous aurons besoin de 500 grammes. La coupe de la chair en morceaux et broyer à la purée à l'aide d'un mélangeur. Si cette cuisine gadget que vous ne le faites pas, vous pouvez frotter une citrouille sur la plus belle râpe.
Maintenant, ajoutez le sucre 100 g de citrouille, verser le lait 50 ml, mettre du sel cuillère à café de sol. De plus, nous essayons de conduire 1 oeuf et mélanger soigneusement.
Ajouter la farine mélangée à la poudre à pâte et pétrir la pâte. Flour aura besoin d'environ 2,5 tasses ou un peu plus, et la poudre à pâte - 1,5 cuillères à café.
Graisser ensuite la forme de cuisson avec du beurre ou de l'huile et Étaler la pâte de citrouille. Top (2-3 pommes décomposent morceaux), coupé en tranches. Ma belle-mère qui ajoute encore un gâteau à la cannelle, vous pouvez expérimenter et donc aussi à ajouter.
Eh bien, suffit de faire cuire un gâteau. Préparation dans un four préchauffé à 200 degrés. Environ le temps de cuisson 40-45 minutes. dessus du gâteau prêt, vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre. Profitez de votre thé, ma chère!
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