Comme je prépare pilaf au lard dans une poêle à frire. recette préférée

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Recette pour un pilaf délicieux, que je fais cuire souvent. Cette recette rapide et facile, il n'y a rien compliqué. Seulement 30-40 minutes et un délicieux risotto est prêt.

ingrédients:

bacon
riz
oignons
carottes
ail
verdure
sel
épices
eau
huile végétale

Nous avons donc besoin de la moitié des emballages de bacon. Ou prendre plus / moins à votre goût.

Bacon coupe en petits morceaux, mesurant environ 2 cm. Et il envoie à la casserole. Ajouter un peu d'huile végétale et faire frire pendant 3-4 minutes.

Mettre 1 oignon (shinkuem demi-cercles), 1 carottes coupées en bandes ou râpé sur une râpe grossière. Mettez le sel au goût. Préparer 5 minutes.

Ensuite, ajouter 1 tasse d'épices lavé de vente de riz. J'ajoute ce pilaf que de poivre noir moulu. Comme il est pas tout à fait un vrai pilaf, les épices spéciales pour pilaf sensation ici superflue. Eh bien, à la fin peut parfois mettre une feuille de laurier et tout.

Maintenant le remplir avec de l'eau bouillante de la bouilloire. L'eau devrait être suffisant pour couvrir le riz d'environ 1-1,5 cm. Ajouter 3-4 gousses d'ail. L'ail, par ailleurs, ne mettez pas le nettoyer - il se parfumé.

Une fois l'ébullition, couvrez avec le couvercle, diminuer le feu et laisser cuire pendant 20-25 minutes. Ensuite, ouvrez le couvercle, mélanger et servir sur la table, saupoudrez d'herbes fraîches. Bon appétit, mes chers amis!

Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!

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