Je partage ma recette préférée de poivrons marinés. Eh bien, très savoureux! Je cuisine chaque année juste pour cette recette, nous mangeons très vite, il sera nécessaire cette année pour rouler plus boîtes de conserve.
ingrédients:
paprika
sel
sucre
Épices (poivre de poivre noir)
huile végétale
Vinaigre 9%
eau
Comme vous pouvez le voir, il y a un peu d'ingrédients. Rien de plus n'est pas, par conséquent, le poivre se révèle très savoureux.
Nous avons donc besoin de 2 kg de poivrons. les nettoyer des tiges, enlever les graines et la longueur de coupe en plusieurs parties. J'ai l'habitude chaque coupe de poivre dans 3-4 parties en fonction de sa taille. Le résultat est une sorte de plaque de poivre.
Maintenant, préparez la marinade. L'écoulement casserole 1 litre d'eau, ajouter 2 cuillères à soupe de sel, 1,5 tasses de sucre, 1,5% de vinaigre tasse 9, 1 tasse d'huile végétale. mettre aussi quelques pois poivre noir.
Une fois que la marinade a bouilli - poser le poivre, faire bouillir après ébullition 5 minutes exactement. Pendant la cuisson, le poivre mieux ne pas bouger.
Après le temps spécifié immédiatement poivre Décomposer sécher des bocaux stérilisés, puis remplir le reste de la marinade. Les banques roulent, enveloppent un vieux manteau ou une couverture et laisser refroidir.
Retirez ensuite la cave ou au réfrigérateur. Assurez-vous d'essayer cette recette, il se révèle très savoureux! Profitez de votre appétit, mon cher!
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!