Excellente recette et savoureux pour une tarte à la viande de copieux qui est cuit très rapidement et facilement. Parfait pour le dîner, mon mari aime aussi profiter de cette tarte au travail avec lui. Notez la recette ou le partager sur les réseaux sociaux - et il restera sur votre page.
ingrédients:
kéfir
œufs
farine
viande hachée
oignons
sel
soude
fromage
poivre
Huile de lubrification pour la forme
Avant de commencer à cuisiner, j'ai une petite note: pour remplir le gâteau peut être tout à fait une option farce. Vous pouvez utiliser des champignons, jambon, saucisses, saucisses de fromage +, légumes, etc.
Préparer la garniture pour la tarte. Mélanger 300 g de viande hachée (tout, mais je aime la plupart du porc et de bœuf) et 1 oignon, coupé en petits cubes. Sel, poivre au goût - remplissage est prêt. En option, vous pouvez ajouter un peu de légumes verts hachés.
Maintenant, nous allons préparer la pâte pour notre gâteau. Mélanger 1 tasse de yogourt et demi cuillère à café de bicarbonate de soude. Bien mélanger et laisser reposer pendant 5 minutes.
Ajoutant encore kéfir 2 œufs, sel de cuillère à café de sexe. Ensuite, mettez 1 tasse de la farine et pétrir la pâte.
Graisser un plat de cuisson avec de l'huile végétale, saupoudrer légèrement de farine ou de semoule. Mettre la moitié de la pâte, étaler la garniture sur le dessus de la viande hachée et l'oignon, puis le reste du test.
Saupoudrer le fromage râpé (il faut environ 50-70gr) et l'envoyer dans le four préchauffé à 180 degrés. Après 35-40 minutes, le gâteau est prêt. De là-haut, vous pouvez saupoudrer d'herbes et servir. Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé ma recette de gâteau - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!