Doux et aéré tarte aux pommes sur kéfir. recette préférée

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Je partage ma recette préférée pour la tarte aux pommes. Il se toujours! Doux, aéré, délicat et incroyablement délicieux! Assurez-vous de faire cuire ce gâteau, vous et votre famille apprécierez à coup sûr!

ingrédients:

pommes
farine
sucre
kéfir
œufs
beurre
Vanille ou sucre vanillé
amidon
Soda, avec du vinaigre chaux éteinte
citron
Sucre glace pour la décoration

4-5 pommes coupées en petits morceaux et les arroser de jus de citron pour qu'ils ne noircissent. L'ajout de l'amidon aux pommes. La pomme de terre peut prendre (1,5 cuillères à soupe) et peut être utilisé maïs (3 cuillères à soupe). Mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes.

Maintenant mélangeur, battre 2 oeufs, 1 tasse de sucre et un paquet de sucre vanillé.

Ajouter 30 g de beurre ramolli. Par conséquent, avant le besoin de prendre soin de lui et obtenir le beurre du réfrigérateur.

Ensuite, ajoutez 1 tasse de yogourt, mélanger avec une cuillère est tout, pas le mélangeur. Maintenant, mettez la farine - 1 tasse nécessaire. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Et le dernier ingrédient - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, le vinaigre, assouvie. Toute la pâte est prête!

Graisser un plat de cuisson avec du beurre, Étaler la moitié de la pâte, la farce aux pommes et au-dessus de la moitié restante de la pâte. Mettre sur le dessus 3-5 petits morceaux de beurre et mettre au four.

gâteau de cuisson à 180 ° pendant environ 30 à 35 minutes. Pour vérifier la volonté brochette en bois. En plus du gâteau peut être saupoudré de sucre en poudre. Bon appétit, mes chers amis!

Si vous aimez la recette de gâteau - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!

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