Si vous, comme moi, les poissons d'amour, cette recette est pour vous. Récemment, je cuisinant pour cette recette, je crois qu'il est le plus grand succès. Notez ou rappelez-vous
préparation:
Les proportions de la recette sont pour 1 hareng. Les poissons sont décongelés, ma, propre et coupé en filets, enlever la peau et les os. Coupez des morceaux d'environ 2 cm.
Maintenant shinkuem 1 tête oignon rouge ou classique. Trois sur une râpe pour les carottes de carotte coréenne moitié. Ou d'un couteau finement shinkuem.
Pour préparer le poisson pour cette recette, nous aurons besoin de sel 1 cuillère à soupe, 1 cuillère à soupe de sucre, poivre noir moulu au goût, 5 feuilles de laurier.
Maintenant, prenez un pot de nettoyage à sec, mis sur le fond légèrement l'oignon et la carotte, la feuille de laurier, le poivre. Saupoudrer un peu de sel et de sucre. Placez la moitié supérieure du hareng.
Là encore, les légumes et les épices, la seconde moitié du hareng. Couche de finition - les carottes et les oignons. Verser dans un bocal 2 cuillères à 9% de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile végétale et de 50 ml d'eau.
Fermer le couvercle du bocal, retournez plusieurs fois aux épices et la marinade uniformément répartie. La récolte dans le réfrigérateur. Après 2 jours de hareng norvégien est prêt. Bon Appétit vous, chers amis!