Nouvel An est une excellente recette de plats chauds. Brochettes de boulettes de viande, cuits au four dans le four. Mmm, délicieux! Miam! Partagez votre recette dans leurs réseaux sociaux à vos amis, aussi, nous avons vu comment cuisiner ce plat.
préparation:
Prenez 500g de viande hachée, ajouter 1 œuf, le goût de sel, poivre noir, une paire de gousses d'ail écrasées, un petit oignon haché, 2 cuillères à soupe de farine. Vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade, si vous le souhaitez. Remuer.
Des boulettes de viande hachée résultant faire 12-14 (boules). Juste pour faire cuire les boulettes de viande kebab possible. Mais plus savoureux si vous ajoutez autre chose. Par exemple, les tomates cerises, poivrons, pommes de terre, champignons, aubergines, courgettes - en général, vous pouvez utiliser tout ce qui est dans le réfrigérateur.
Boulettes de viande hachée est placé sur des brochettes en bois, en alternance avec les autres ingrédients (légumes, champignons). Nous plaçons dans le plat ou plat de cuisson (fond de l'huile lubrifiante). Faire cuire au four à 200 degrés avant d'être prêt. Il faut environ 30 minutes.
Servi avec des légumes, un peu de sauce, tels que le tartre. Très savoureux! Bon appétit à vous et Bonne année!