Pour les amateurs de tapas en coréen - est un don du ciel. Il se avère très savoureux, original et pas cher. S'il vous plaît partagez vos recettes dans leurs réseaux sociaux à vos amis, cette recette est aussi utile!
préparation:
Je voudrais attirer votre attention: dans cette recette tous les ingrédients sont peints sur 1 kg de betteraves. Si vous augmentez / diminuer la quantité de la betterave, la proportion d'épices est en train de changer.
Mes betteraves et cuire à la peau pendant 15-20 minutes après ébullition. Si vous avez un très grand betteraves, puis laisser mijoter pendant 30 minutes. Ensuite, nettoyer et frotter sur une râpe pour la carotte coréenne.
Ajouter à la betterave 1,5-2 cuillères à café de sel (au goût), 4 cuillères à café de sucre, 60 ml d'huile végétale, 2 à soupe 9% de vinaigre, les gousses d'ail 5-6, extrudé à travers une presse, 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour le coréen carottes.
Bien mélanger la salade et laisser mariner. Une demi-heure, vous pouvez essayer. Mais le plus savoureux betteraves en coréen sera une heure ou deux ou trois. Soit dit en passant, lors de l'application d'une table peut être une pincée de casse-croûte avec des graines de sésame et les herbes hachées. Bon appétit!