Il se avère croquante, juteuse, je cuire maintenant la seule façon! Pilaf dans le manchon pour la cuisson font souvent parce qu'il se trouve la langue savoureuse fantastique peut avaler! Notez ou rappelez-vous comment cuisiner.
préparation:
600gr de viande coupée en morceaux et frites pendant environ 5 minutes jusqu'à coloration dorée dans une poêle. Prenez de la viande: poulet, porc, boeuf. salaisons n'est pas encore nécessaire.
Retirer la viande, et dans les mêmes Poêler un oignon et une grande carotte, coupé en lanières. Faire revenir trop longtemps, environ 3 minutes.
Maintenant, dans un bol, mélanger la viande, l'oignon et les carottes, 400g de riz lavé. Ajouter le sel au goût, le paprika, le curcuma, le poivre, les baies séchées ou de vinette utiliser un assaisonnement spécial pour pilaf. Mélanger et déplacer le manchon pour la cuisson.
Remplissez-le avec de l'eau chaude, mettre sur le dessus d'une tête d'ail, vous pouvez même mettre deux. Les proportions d'eau dépendent de riz. Si vous cuit à la vapeur, alors vous devez 1 litre. Si un grain rond ou long, il suffit de 800ml. douille palissage, faisant la ponction 3-4 haut que la vapeur ne peut échapper.
Faire cuire au four à 190 degrés 40-50 minutes. Pilaf dans le manchon est prêt pour la cuisson. Bon appétit!