concombres piquantes à l'ail, que je viens de fou! Je les aime, je cuisine souvent et depuis longtemps nous avons les concombres ne mentent pas, nous mangeons très vite!
ingrédients
concombres
ail
verdure
Piment rouge
sel
sucre
Zira
Maintenant, je dis comment préparer. 1 kg de coupe de concombre. Concombres conseillent de prendre pupyrchatye pas grand - ils sont obtenus plus savoureux.
Finement verts hachés. Ajouter aux concombres. Nous plaçons également 3-4 gousses d'ail écrasées.
La préparation d'un assaisonnement pour nos concombres. Dans un mortier et frotter la moitié d'une cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de sucre de 3/4 cuillère à soupe de sel et de poivre rouge chaud au goût. Sol jusqu'à ce que vous sentez l'odeur du cumin. Frottez un must - seulement il transforme un arôme intense d'épices.
L'ajout d'épices pour les concombres résultant, bien mélanger, couvrir avec un couvercle et retirer le récipient dans le réfrigérateur pendant 12-18 heures (une nuit). concombres salés géorgiens prêts! Profitez de votre repas!
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais il est très important parce que je passe beaucoup de temps pour moi et les forces sur le canal, essayez pour vous. Merci!