Eh bien, vous comprenez déjà mon amour pour le squash :)) publiée récemment beaucoup de recettes, où ils agissent comme ingrédient principal. Aujourd'hui, je veux vous offrir un plat formidable - courgettes crêpes sur le yogourt aux herbes. Je suis sûr que vous ne regretterez pas, de les préparer!
Ma recette:
Nous avons donc besoin d'un demi-kilo de courgettes. Frottez sur la plus belle râpe, congé pendant 10 minutes. Courgettes allouer le jus, il est nécessaire de fusionner, vous pouvez même presser un peu de squash.
En outre l'addition d'écraser 4 oeufs, 1 cuillère à café de sel, verser 300 ml de yaourt. Mettez le bicarbonate de soude - une demi-cuillère à café, puis les verts finement hachés. En option, vous pouvez ajouter quelques gousses d'ail pilée.
Maintenant, ajoutez progressivement la pâte 350 gr de farine tamisée. Remuer jusqu'à ce que uniforme pour éviter les grumeaux. Versez ensuite la pâte 1 cuillère à soupe d'huile végétale et laisser reposer pendant 15-20 minutes.
Eh bien, il n'y a que faire cuire des crêpes :)) Faites-les frire comme des crêpes régulières dans une poêle avec de l'huile végétale. crêpes finis servis avec sauce, mon mari aime les graisser avec du beurre. Bon appétit, mes chers amis!
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Courgette, cuit au four avec du fromage et des tomates. 15 minutes et vous avez terminé!
Si vous avez aimé la recette de beignets de courgettes - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!