Dans l'article d'aujourd'hui, je vais vous dire comment faire des lasagnes aux boulettes. Cette lasagne alternative est délicieuse et rapide et facile à préparer. Maintenant, je cuisine rarement des lasagnes selon la recette classique, et la version "boulettes" a été incluse dans la liste des plats qui apparaissent parfois sur notre table. Eh bien, commençons!
1.Faire bouillir les boulettes (environ 700 grammes), bien sûr, il est préférable d'utiliser vos propres boulettes plutôt que celles achetées. Faites cuire comme d'habitude en ajoutant du sel et du laurier. Pendant que les boulettes bouillent couper les tomates (2 pièces), oignon (2 pièces) et frotter sur une râpe quelques carottes. Faire frire les légumes dans une poêle avec de l'huile végétale. Faites défiler la photo vers la droite.
2. Faire la sauce. Mettre dans un bol Crème fraîche (100g), Mayonnaise (100 grammes), frottez sur une râpe Ail (2 clous de girofle) et ajoutez sel poivre (goût). Diluez la sauce obtenue un demi-verre d'eau et remuez bien. Faites défiler la photo vers la droite.
3. Mettre dans un plat allant au fourla moitié des boulettes cuites, ajoutez les légumes grillés et disposez les boulettes restantes. Puis versez le tout avec la sauce, saupoudrez de fromage râpé, mettez dans un préchauffé jusqu'à 200 degrés de four et cuire au four pendant 20-25 minutes. De délicieuses lasagnes sont prêtes! Si vous avez aimé l'article - notez-le avec votre pouce vers le haut et abonnez-vous à la chaîne, nous serons bientôt 55 000! Faites défiler la photo vers la droite.