saison abricot bat son plein, donc aujourd'hui publier une recette de confiture fraîche appelée « réunion d'orientation. » Jam se révèle très savoureux et savoureux. Assurez-vous de l'essayer!
confiture cuisine:
Pour commencer, je dirai proportions - 2: 1,5 (Par exemple, 2 kg d'abricots, nous avons besoin de 1,5 kg de sucre).
Et maintenant, il est procédé cuisine. Abricots ma, fracture dans des fosses demi et l'enlever. Remplir avec le sucre et les mettre dans la nuit du réfrigérateur. Il faudra environ 12 heures, au cours de laquelle allouent jus d'abricot.
Maintenant, nous avons mis la dalle sur les abricots, porter à ébullition à feu moyen et faire bouillir pendant exactement 5 minutes. Pendant tout ce temps, enlever la mousse qui se forme.
Retirez ensuite la plaque de la confiture, refroidir (doit être d'au moins 40 minutes) à nouveau et faire bouillir pendant 5 minutes. Puis tout nouveau répétition. Le résultat est que le cuisinier de la confiture pendant 5 minutes 3 fois, ce qui rend les pauses.
Étendre la confiture sur les pots stérilisés et roll up. Jam, cuit de cette manière, très savoureux. Dans ce cas, les abricots conservent leur forme tout à fait bien. Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé la recette de la confiture d'abricot - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!
Voir aussi: Abricots, purée avec le sucre, pour l'hiver