Il vient une saison de légumes frais, ce qui signifie que mon canal sera plus que des recettes avec des légumes. Aujourd'hui, vous dira comment bien cuisiner, juste amuse-gueule impressionnante de l'aubergine. Ostrenkoe, épicé et si savoureux - Yum! Un peu plus de temps aura besoin - dans tous les quelques 15 minutes :))
préparation:
Trois aubergines moyennes coupé en petits cubes (comme sur la photo).
Maintenant, chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir 2-3 gousses d'ail. L'ail doit être finement haché.
Mettre les aubergines poêle, faire frire légèrement à feu vif, puis ajoutez 0,5 cuillère à café de sucre et 2-3 cuillères à soupe de sauce de soja. Je ne mets pas de sel car la sauce et si salée. Mais son goût, mais peut un peu de sel et de poivre.
Fry tous ensemble plus de 5-7 minutes, puis saupoudrez d'herbes et l'ail écrasé. Nous servons une collation pour les plats principaux. Soit dit en passant, ces Aubergines sont bonnes à la fois chaud et froid. Bon appétit, mes chers amis!
Si vous avez aimé ma recette apéritif aubergines - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!