Ces beignets plairont à tous, sans exception, même ceux qui ne sont pas particulièrement friands de pommes de terre. Je me prépare pour la troisième journée consécutive - notre famille très bien! Mangez-en quelques minutes :)))
préparation:
0,5 kg de pommes de terre cuire jusqu'à ce que la purée purée et préparé à la condition.
Maintenant, nous plaçons 150g de fromage râpé dur, le goût de sel, 350 g de farine et de la levure sèche - 14 c. Pétrir les mains de pâte. Immédiatement noter: selon la variété de farine de pomme de terre peut mettre moins. Moins il sera dans l'épreuve - les beignets plus savoureux sont obtenus. 350 grammes - ce qui est le maximum.
Ensuite, la couverture avec une pâte de tissu, mis sur une heure et demie dans un endroit chaud, qu'il est venu.
Lorsque la pâte est prête, former les mains de la saucisse, le couper en morceaux, dont font tortilla.
Au centre de chaque gâteau mettre un morceau de fromage suluguni de bien, ou tout autre, qui est bien fondu. Pour le remplissage, vous aurez besoin d'environ 200 grammes de fromage. Zaschipyvaem bord, formant une boule pour la garniture au fromage était à l'intérieur.
beignets frire dans une grande quantité d'huile végétale (dans l'huile) jusqu'à coloration dorée. Pour se débarrasser de l'excès d'huile - Mettre les beignets finis sur des serviettes en papier. Servi avec une sauce. Bon appétit, mon cher!
Si vous avez aimé la recette de beignets de pommes de terre au fromage - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!