Un peu inhabituel pelmeshek de recette. au lieu du test utilisera le pita le plus courant! Ne soyez pas surpris! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point il se trouve délicieux! Au contraire, rédiger une ordonnance
Ingrédients nécessaires:
viande hachée - 500g
pita mince (Arménienne) - 2 pièces
oeuf - 1 pc
lait - 1/3 tasse
ou une miche de pain - 1 tranche
Oignon - 1 pc
Les carottes - 1 pc
pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
crème - 150 ml
sel, épices - au goût
huile végétale
Pain ou du pain trempé dans du lait pendant 10 minutes et ajouter à la farce. Nous essayons de conduire un œuf, sel, poivre.
Oignons finement coupé, carottes frotté sur une râpe grossière.
Maintenant, nous prenons du pain pita et Etalez la viande hachée, aplatissez avec une cuillère ou les mains. Farce devrait être « barbouillé » sur pain pita. Nous allons rouler serré et laisser reposer pendant 15 minutes.
A cette époque, les faire frire dans une casserole avec de l'huile végétale, les carottes et les oignons. Faire revenir pendant 10 minutes.
Dans un autre bol préparer la sauce: mélanger la crème, pâte de tomate et un peu de sel. Vous pouvez ajouter une gousse d'ail et d'herbes.
Rouleau coupe pita en petits morceaux et la diffusion sur les oignons et les carottes. Remplir la sauce, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Si nécessaire, versez un peu dans le processus d'eau ou de bouillon. Bon appétit, mes chers amis!
Bien sûr, ce n'est pas tout à fait vrai, boulettes que nous connaissons. Fictif, mais néanmoins il est très savoureux et la recette a le droit d'exister!