Récemment, je suis tombé sur une recette très intéressante. Dans ce livre, l'auteur décrit cette boisson de jus d'orange, mais il est toujours pas le jus, et de la limonade.
ingrédients:
4 oranges
sucre - 1 kg
eau - 9 litres
acide citrique - 30 g
Oranges verser sur de l'eau bouillante, essuyer et de les mettre dans le congélateur pendant au moins 3 heures. Ensuite, couper en petits morceaux et hachez avec la peau.
Oranges Remplissez avec 3 litres d'eau et laisser pendant 40-60 minutes. Maintenant, nous devons drainer le liquide pour se débarrasser des gros morceaux. J'utilise cette gaze, plié en plusieurs couches, puis tamis.
L'eau tendues orange ajouter 6 litres supplémentaires d'eau, de sucre et de l'acide citrique. Remuer et verser dans des bouteilles ou des canettes. Après une heure et une limonade demi-orange prêt.
Si 9 litres de boisson orange beaucoup pour vous, alors seulement réduire proportionnellement au nombre d'ingrédients.
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