délicieux tout simplement incroyable! Assurez-vous de cuisiner, vous serez ravis. Délicieux, savoureux gâteau hongrois vous séduira immédiatement, je vous le garantis!
Ingrédients pour gâteaux lángos:
farine - 350 gr
levure sèche - 1,5 cuillères à café
Lait - 250 ml
sucre - 1 cuillère à café
sel - 0,5 cuillère à café
crème sure - 200g
Fromage - 200gr
Ail - 2-3 gousses
huile végétale pour friture tortillas
100 ml de lait se réchauffera légèrement et ajouter le sucre, la levure et 3 cuillères à soupe de farine. Laisser pendant 15 minutes dans un endroit chaud.
Ensuite, ajoutez le reste du lait, le sel, la farine et pétrir la pâte. Il devrait avoir souple et doux. La couverture de la pâte avec un linge et laisser reposer dans un endroit chaud, laisser lever. Nous maintenant, nous procédons à la sauce à l'ail.
L'ail broyé et pulvérisé en même temps que le sel, en ajoutant 1-1,5 cuillères à soupe d'eau. frotter aussi du fromage sur une râpe grossière.
Lorsque la pâte a levé, il doit être bon obmyat et diviser en 4 parties. Chaque partie du déploiement du gâteau. La taille du gâteau afin de mettre votre casserole. Si la poêle est petite, il est divisé en 5 parties. Nous obtenons 4-5 pastilles.
tortillas frites alternativement dans une poêle avec de l'huile végétale au niveau des deux côtés. Nous verser de l'huile dans la poêle assez.
Dès que l'on enlève le gâteau de la casserole, immédiatement, avant qu'il ait refroidi, l'huile la sauce à l'ail, la crème sure et parsemer de fromage râpé. Bon appétit, mes chers amis!