La recette de cette salade a vu par hasard dans le populaire blogueur Olga Matthew, cuisinier à la maison et était stupéfait! Il en est ainsi délicieuse salade qu'il est devenu mon préféré. Assurez-vous de cuisiner, vous aimerez aussi!
préparation:
Tout d'abord faire bouillir dans de l'eau salée à 125 g de riz cuit. Jusqu'à ce que le riz cuit, grille une grosse carotte. Passeruem avec de l'huile végétale, mais ne pas frire à un croustillant.
Couper en fines demi-anneaux un oignon, parsemer de poivre noir et le jus cornichon d'un demi citron ou du vinaigre. Maintenant, prenez deux boîtes de saumon rose en conserve, retirer les os et la chair de purée avec une fourchette.
Trois petits concombre couper en bandes et mélanger avec un faisceau d'aneth haché. Concombres ne pas ajouter de sel! Dans le cas contraire, ils vont commencer le jus.
En outre, lorsque le riz et les carottes fraîches, commencer à assembler la salade. Au fond du bol à salade exposer quelques feuilles de laitue ou de chou chinois. Ils disposent du riz et de l'huile de la mayonnaise.
Maintenant, mettre le poisson. Soit dit en passant, au lieu de saumon peuvent être utilisés sardines. Encore une fois lubrifie mayonnaise (couche mince). Ensuite, mettre les oignons marinés, et les carottes sur le dessus à nouveau un peu d'huile de la mayonnaise.
Eh bien, et maintenant nous poser sur le dessus des concombres à l'aneth et laisser reposer pendant une heure. Ensuite, saupoudrer de sel et servir. Bon appétit!
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