L'un des plats préférés de notre famille - une pomme de terre accordéon, farcies au lard. Il est juste un goût indescriptible et la saveur! Résister à ces pommes de terre délicieux tout simplement impossible. Je suis sûr que vous apprécierez ce plat aussi! Notez la recette!
préparation:
Prendre des pommes de terre de forme allongée et crantée sur toute la longueur à une distance d'environ 5 mm. Une incision est faite assez profonde, mais pas tant que la pomme de terre pourrait facilement se briser.
Maintenant, frotter les pommes de terre avec du sel et du poivre au goût, et insérer des coupes fines tranches de lard. Vous pouvez également alterner: une tranche de bacon et une tranche de champignon. Il se avère très savoureux, aussi!
Puis saupoudrez vos épices préférées, herbes séchées, l'ail et envelopper dans du papier.
Vous pouvez individuellement envelopper chaque pomme de terre, et vous pouvez les mettre tous ensemble. Généralement, je ne prends pas la peine et mis en place toutes les pommes de terre immédiatement.
Faire cuire au four pendant environ une heure. Les pommes de terre obtenues tout simplement incroyable! Nous mangeons d'habitude avec salade de légumes.
Soit dit en passant, un délicieux, vous pouvez appliquer et pour la table de fête.
De plus, nous avons une recette: pomme de terre cuite au micro-ondes. Préparation de 7 minutes!
Bon appétit!