Epargnez-vous cette recette parce que les crêpes tournent bien, tout simplement délicieux! Tous les ingrédients sont simples et peu coûteux, mais comment délicieux! Ceci est ma recette préférée pour les crêpes. Eh bien crêpes... Ce n'est pas exactement, de crêpes bien sûr, mais nous les appeler ainsi.
ingrédients:
Pommes de terre - 5-6 pcs
oignon - une pièce (petit)
Fromage - 200gr
jambon (saucisse) - 200g
farine - 5 cuillères à soupe
oeufs - 2 pièces
herbes au goût
sel au goût
l'ail au goût
poivre au goût
huile pour friture
Tout d'abord, le fromage et le jambon, la grille. oignon coupé très finement. Aussi les herbes coupées. Les pommes de terre Râper à tout le moins, sinon il foncera aussi longtemps que vous traitez avec les autres ingrédients.
Mettre le fromage, le jambon, les oignons, les herbes et les pommes de terre. Essayer de conduire les œufs. Ajouter le sel et le poivre au goût, mettre la farine. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1-2 gousses d'ail pilée. Mère en droit, ces crêpes avec l'ail fait toujours. Je préfère aussi sans.
Il ne reste plus qu'à crêpes de cuisson au four. Faites-les frire des deux côtés dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Servir chaud avec une sauce, crème sure ou de ketchup. Bon appétit, mes chers amis!