Vous tombez en amour avec ces rouleaux! Doux comme une plume, douce, bien, fantastique savoureux. Mais le plus important, que faites-les cuire très simplement et rapidement. Assurez-vous de prendre cette recette sur une note, et de le partager sur les réseaux sociaux à vos amis, a également vu.
Ingrédients pour la pâte:
farine - 350 gr
crème sure - 200g
beurre (ou margarine) - 1 paquet
sucre vanillé - 2-3 cuillères à café
levure - 1 c
Ingrédients pour la garniture:
- 4-5 pommes pièces
sucre - 150g
jus de citron - 2 cuillères à soupe
cannelle, raisins secs - en option
Préparer la pâte. Dans un bol, frotter le beurre (margarine), la crème et le sucre vanillé. Si vous ne disposez pas de sucre vanillé, puis prendre régulièrement.
Ajout de la moitié de la farine, mélangée à désintégrant. Remuer. Nous continuons à verser lentement la farine restante et pétrir une pâte molle. Vous devrez peut-être un peu plus ou moins la farine, que je fait remarquer. La pâte ne doit pas coller aux mains.
Maintenant, pour le remplissage. Les pommes pelées et frotté sur une râpe grossière. Ajouter le jus de citron et le sucre. A la demande de la farce, vous pouvez ajouter des raisins secs ou de cannelle. Après 2-3 minutes, le jus de citron est drainée.
La pâte est déployé dans une mesure de rectangle d'environ 15 x 30 centimètres. Mettre la farce, un peu de soutien des bords.
Nous passons du rouleau. Farce pendant la cuisson ne sont pas sortis, envelopper une extrémité du premier rouleau, puis le second. Ils vont se genre de chevauchement. Eh bien, ou envelopper de toute autre manière, qui sait.
coupe du rouleau en morceaux de 5 cm environ et étalé sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire au four (200 degrés) environ 30 minutes. rouleaux finis sur le dessus vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre.
Profitez de votre thé, chers amis!