Aujourd'hui, pour le déjeuner, je cuisine délicieux hamburgers juteux avec le chou de bacon. Cette recette est surtout pour ceux qui ne savent pas quoi faire cuire le bacon. Voici une excellente option. Boulettes de viande comme toute ma famille. Je pense, comme vous, aussi.
Avant de vous dire comment faire cuire des hamburgers de chou au lard, j'ai peu d'attrait pour vous:
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ingrédients:
- chou - 200g
- un demi-carottes
- la moitié d'une ampoule
- lard - 70g
- oeuf - 1 pc
- farine - 3 cuillères à soupe
- sel au goût
- poivre au goût
- l'ail au goût
- huile végétale pour friture, des boulettes de viande
Comme vous pouvez le voir, un ensemble très simple de produits. Chou cuire jusqu'à tendreté, puis l'envoyer dans un mélangeur. Pour le chou ajouter l'oignon, la carotte et du bacon, coupé en petits morceaux. Vous pouvez ajouter un peu de verdure. Broyer jusqu'à homogénéité.
Maintenant, en essayant de conduire un œuf, le sel mis, le poivre et l'ail au goût. Ajouter 3 cuillères à soupe de farine. Vous devrez peut-être un peu plus de farine - son montant dépend de la taille de l'œuf et légumes juteux.
Des galettes de viande hachée résultant faire frire dans l'huile végétale sur les deux côtés jusqu'à ce que doré. C'est tous les hamburgers sont prêts. Bon vous Appétit, chers lecteurs!