recette simple pasties obtenu savoureux irréel. La pâte est fine, aérée avec une croûte croustillante dorée! Tout simplement délicieux! Au contraire, rédiger une ordonnance!
Ingrédients pour la garniture:
viande hachée (toute de votre choix) - 250g
Oignons - 1 pc
sel - 1 cuillère à café
beurre - 100 g
eau - 100 ml
herbes au goût
poivre au goût
Ingrédients pour la pâte:
farine - 3 tasses
eau - 3/4 tasse
jaune d'oeuf - 1 pc
sel - 0,5 cuillère à café
huile végétale - 1/3 tasse
Tout d'abord, préparer la pâte. Nous avons mis le bol jaune d'oeuf, ajouter de l'eau, remuer et verser dans un bol avec de la farine. sel Ajouter, mélanger un peu à l'eau absorbée et verser de l'huile végétale. Bien pétrir la pâte, placez-le dans un sac et les mettre au réfrigérateur pendant 30-40 froissement.
Maintenant, pour le remplissage. Finement oignons coupés, les herbes et les ajouter à la viande hachée. Sel, poivre au goût, ajouter de l'eau froide.
Lepim pasties: déploiement d'un petit morceau de pâte cercle sur une moitié mettre la farce de viande hachée, au-dessus d'un morceau de beurre. Très bon bord de fixation, de sorte que rien ne se est effondré lorsque vous faites frire.
Pasties frits dans de l'huile végétale sur les deux côtés jusqu'à ce que doré, servi chaud. Bon appétit, mes chers lecteurs!