cornichons savoureux, croquants en coréen qui n'a jamais rassis! Cook, et en été et en hiver, mon mari adore! Notez la recette!
Les ingrédients dont nous avons besoin:
Concombre - 1 kg
Ail - 4-5 gousses
Sel - 1 cuillère à café
Vinaigre 9% - 2 cuillères à soupe
La sauce de soja - 2 cuillères à soupe
Huile végétale - 5 cuillères à soupe
Red Hot Peppers - 1/3 c
Sésame (graines) - 1 cuillère à soupe
Mes concombres, couper la pointe. Concombres coupés en cubes ou des cubes de taille d'environ 2-3 cm. Ajouter le sel, mélanger et laisser reposer pendant 20 minutes. Après ce temps, versez le jus obtenu.
Mettez la sauce de soja, le poivre et le vinaigre.
Maintenant, pour les graines de sésame. Sur une poêle chaude avec de l'huile végétale et de sésame verser frire jusqu'à coloration dorée. Il suffit de regarder pas perezharte! Sésame frit très rapidement. Sésame avec de l'huile chaude a été ajouté aux concombres.
Les graines de sésame, si vous voulez, vous pouvez ne pas frire, et de mettre à droite ainsi. Cependant, l'huile végétale aura encore besoin de chaleur et une fois que l'ajout à chaud aux concombres.
Il ne reste plus qu'à ajouter l'ail pilée. Mélanger et retirer dans un réfrigérateur pendant 40 minutes. Vous pouvez essayer! Les collations peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 5 jours. Bon appétit!