Juteuse, tendre filet de poulet au fromage de tomate et mozzarella - plat chaud de vacances extraordinaires.
ingrédients:
poulet
tomates
mozzarella solide
ail
sel
poivre
mélange a été séché vert
herbes fraîches (basilic, aneth)
mayonnaise
préparation:
1. Le four et chauffer à 200 degrés.
2. Couper en tranches de tomates mûres et du fromage mozzarella, de préférence très mince.
3. Filet de poulet à laver, couper en lits portions. Un sein en deux morceaux d'os.
4. Faire des coupes profondes tous les 0,5 cm dans le filet. Pas besoin de couper complètement le sein, lui-même fileter doit être un entier.
5. propre ail et sauter à travers la presse.
6. Graisser les filets à l'extérieur et entre les coupes passées à travers une presse ail.
Ajouter le sel et assaisonner au goût.
7. Dans chaque section du cercle de mettre la tomate et mozzarella. Enduire la totalité de la mayonnaise de la structure ou de la crème.
8. feuille de papier coupée parchemin. Il était couché sur 1 filet farcie.
9. Fermer bateau de papier parchemin, je les bords fixer de fil ou de la ficelle. Poulet dans un bateau sera cuit dans son jus et reste juteuse.
10. Saupoudrer le poulet préparé des herbes séchées, arroser d'huile végétale.
11. Faire cuire le plat pendant 20-30 minutes.
12. Juteux filet alimenté avec des herbes fraîches en forme à chaud.
Bon appétit!
poitrine de poulet juteux se marie bien avec des légumes ou de la salade. Cette recette est également adapté pour rôtir complètement le poulet.
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!