Parfaitement combiné avec du pain, croûtons, hareng salé, pommes de terre bouillies. oeufs très savoureux que vous faites cuire tout le temps!
préparation:
5 gousses d'ail hachées finement (ou de pressage dans la presse), ainsi que l'oignon, 2 pcs. Frit dans de l'huile végétale jusqu'à tendreté.
Ajouter 1 carotte, râpé sur une râpe fine et versez un verre d'eau. Mijoter ensemble jusqu'à ce que les carottes soient tendres et que l'eau se soit évaporée.
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Maintenant, le module complémentaire casserole 500g de betteraves cuites, râper sur une râpe. Sel et poivre au goût, ajouter un peu de coriandre. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
Ensuite, en utilisant un mélangeur à déchiqueter la purée de légumes. Mais, en principe, il est possible et donc de quitter. Caviar de betterave prêt. Hranim6v le réfrigérateur dans un bocal fermé. Bon vous Appétit, mes chers lecteurs!