En fait, cette fois, j'ai encore deux tortillas mexicaines « triste », asséché sur les bords, qui, contrairement à la pita, pulvériser de l'eau non reanimiruesh.
Avec du pain pita et comme remplissage (seulement sans le fromage), j'avais déjà beaucoup d'expériences: ils sont paresseux et Achma Cherry Pie de pita et kyvyrma (plat gagaouze).
Mais aujourd'hui, j'ai tout le reste il y a encore - un demi-paquet de fromage cottage. Comme dit le proverbe: « pas d'amplitude - pas syudy ». Et je voulais quelque chose de délicieux pour le thé. Donc, plus au point, pour ainsi dire.
Qu'est-ce que vous avez besoin:
* Pain pita "Sad" (ou un gâteau comme le mien). Bien entendu, la tristesse ne doit pas être surmontée d'un moule, il est sur les produits asséchés.
* Fromage cottage - 1/2 paquet
* Egg - 1 pièce
* La crème fraîche (yaourt / ryazhenka / acidophilus lait / yaourt) - 3 cuillères à soupe
* Le sucre - 1 cuillère à soupe
* Masloslivochnoe (pour les formes de lubrification)
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mélange fromage cottage, crème sure (ou tout ce que vous avez du lait caillé), le sucre et l'oeuf 👇
lancers francs dans ce mélange cassé pain pita (tortillas I). rupture pain pita - tranches d'environ 3x3 cm 👇
Pita mélange reposer pendant 5-7 minutes (assez).
Après cela - propagation notre « pâte » dans des moules, graissé avec du beurre. Top peut être mis sur un petit morceau de la même huile (mais pas nécessairement) 👇
navire dans un four préchauffé à 180 ° 15 minut👇
Get ☝ si petits gâteaux, ou un peu « achmushki » doux. En général, nous obtenons un délicieux gâteaux juteux pour le thé. Délicieuse crème sure, de la confiture et même sans aucun ajout. Leurres par seconde.
Calcul de la recette - 4 petits gâteaux.
Si vous avez plus de pita, la composition peut être raffinée.
Et en passant, si le mélange n'ajoute pas de sucre et de sel et un peu de fromage râpé, le goût sera similaire à ce achme.
Comme pour - plus dans le karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) pour l'affichage publicitaire - Un grand merci! 🙌🙌🙌 J'ai essayé)) Sur les questions - réponses avec plaisir. Tout bon! 🙏