Simple et délicieux - la clé de la qualité! Son histoire commence salade dans les jours de l'URSS, quand les jeunes sont allés la randonnée et à peine survécu à une bourse. salade copieuse, juteuse, ne prend pas beaucoup de temps pour cuisiner: vous avez juste besoin d'un peu d'échauffement. Je suis certain que plaira les touristes et les étudiants, et toute autre personne.
préparation:
Prendre des légumes à partir: 500g de tomates mûres 250 g de poivrons, les carottes et les oignons. Je les laver, nettoyer et couper. Les tomates avec côtelette de poivre en petits cubes, l'oignon - demi-anneaux, les carottes et les trois grands sur une râpe. Puis versez 100 ml d'huile végétale dans une casserole, mettre le feu et attendre que furoncles. Il oignon émincé ajoutant et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
Ensuite, ajouter le reste des ingrédients toutes les 10 minutes. Tout d'abord, les carottes, les tomates ont suivi, après avoir parlé du riz, qui doit d'abord soigneusement rincé. Celui-ci est ajouté, le poivre, mélanger.
Au bout de 10 minutes, ajouter une demi-cuillère à soupe de sel et un peu de sucre plus, 1 cuillère à soupe sera suffisant. Alors, tout laisser mijoter jusqu'à ce que le riz prêt, 20ml ajouter de vinaigre et bien mélanger.
Maintenant, vous pouvez mettre sur les pots notre délicieuse salade! Dès que nous les avons rotation, chiquenaude, mettez le couvercle et laisser refroidir. « Petit déjeuner touristique » est prêt! Prenez avec vous, nous nous préparons pour l'hiver et manger avec plaisir!