A partir de cette eau à la bouche des halophytes du tout! Une odeur est quelque chose vaut la peine! La combinaison parfaite de champignons et de légumes, l'arôme séduisant et un goût inoubliable ne laissera pas indifférent à personne. Qu'on le veuille et le faire cuire, il peut être utilisé comme garniture, ou à ronger manger du pain avec du noir. Bref, tout simplement incroyablement délicieuses préparations pour l'hiver, tout simplement délicieux! A côté de préparer le délicieux!
préparation:
Pour commencer, il faut se laver les carottes et 500g propres, enlever et hacher les feuilles supérieures avec 1 kg de chou, car ils sont les plus grandes, se laver et enlever les graines et la queue avec 500 g de poivre, puis coupez en petits cubes. Maintenant, les légumes frits dans 100 g d'huile végétale pendant 10 minutes, pas plus. Ensuite, nettoyer et couper en cubes d'un demi-kilo d'oignons, lavez et coupez l'oignon avec 1 kg de champignons. J'utilise l'huître. Maintenant, les jeter dans l'eau bouillante, qui, par ailleurs, il ne faut pas oublier le sel, 40g est suffisant. Ainsi, faire cuire les champignons pendant 7 - 10 minutes et décanté à travers une passoire.
Lorsque l'excès de verre d'eau avec les champignons, les mélanger avec l'oignon et les faire frire dans l'huile 100g. Faire revenir un peu, dès que l'oignon devient transparent, retirez immédiatement de la chaleur. Puis mélanger les pleurotes et les oignons avec le reste des ingrédients, ajouter 20g de sucre, 40g de sel, 2 feuilles de laurier, 3 pois et piment de la Jamaïque pâte de tomates 5 g. Tout mélanger, atteint peu - juste un peu d'eau et laisser mijoter 30 minutes.
Au final ajouter 60 ml de vinaigre et faire bouillir donner sac 5 minutes, la propagation sur les bocaux, couvercles et rouler les stocker dans un endroit frais. Enfin, nos merveilleux Solyanka l'hiver prêt! Aidez-vous et vous manger!