Nous nous souvenons tous de l'enfance est un plat comme les poivrons farcis. Ma mère cuit tout simplement génial. Mais j'ai trouvé une excellente alternative à la préparation nécessaire!
préparation:
La principale différence entre ce plat traditionnel Poivrons farcis est ici que nous les couper en deux. Assurez-vous de prendre les graines et le noyau. Une queue quittent, car il est plus commode de manger plus tard.
Pour le dîner, des pièces élégantes ont besoin 5 gros poivrons. Omission moitiés dans l'eau bouillante pendant 3 minutes. Tout en refroidissant vers le bas, faire remplissages. 2 tomates coupées en dés, 2 oignons, fumé toute la jambe.
carottes râpées et trois 1 150 grammes de fromage solides. Les oignons et les carottes dans la casserole pour envoyer l'huile, ajouter les 30 grammes finement hachés de champignons marinés en quelques minutes. Il a également mis le poulet, les tomates, les herbes et les épices. Ne pas oublier le sel et le poivre. Tous ces ingrédients ragoût pendant environ 5 minutes.
Leur moitié de compléter le fromage et une minute plus tard tourner sur le poêle. Obtenu farce remplissage les poivrons et mettre au four pendant une demi-heure. température de chauffage - 180-200 degrés. Passé ce délai, nous nous retirons la casserole, saupoudrer avec le reste du fromage mélangé avec des herbes et remettre au four pendant 10 minutes. Lorsque les pommes de terre au fromage, peuvent être enlevés et envoyés à la table. Bon appétit!