Comment - qu'une fois la petite amie de Voyage m'a apporté un cadeau d'un merveilleux souvenir. Il était un bourrage de piment Espeleta. Au début, je l'ai traité assez sceptique, mais quand je l'ai essayé... Qui aurait pensé que c'est un délicieux! Je suis ravi des goodies incroyable qui a pris fin le lendemain. Cependant, j'ai réussi à trouver une recette pour ce champ vide merveilleux, et j'ai décidé de le partager avec vous. Commençons!
préparation:
3 poivrons rouges laver, enlever zornyshek, couper la queue et nous nous coupe un moyen pratique: vous pouvez dés, peut juliennes, en bref, que votre coeur désire. La même quantité de temps sur ce piments rouges sont également traitées et coupera arbitrairement. Ensuite, 2 types de poivre sont ensemble mélangés dans un mélangeur pour les garder petits morceaux, à savoir, poids ne doit pas être uniforme.
Ensuite, 150 g de sucre brun, mélanger avec du jus de citron 25 ml et 3 cuillères à soupe d'eau, mettre le feu et attendre jusqu'à ce que toute la solution de sucre. Ensuite, ajoutez la masse végétale au sirop et porter à ébullition, retirer la mousse périodiquement. Lorsque la prochaine confiture commence à bouillir, puis réduire le feu et laisser cuire pendant environ 1 heure, 45 - 50 minutes. Pousse, versé dans des bocaux stérilisés, tourner et retirer le dépôt. Excellent pour les plats de volaille, de la viande et des pizzas faites maison.
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