Salade « légumes de conte de fées »

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Aujourd'hui, je vais partager la recette est très savoureux, lumineux et salade de légumes léger, ce qui contribuera à diversifier le menu quadragésimal. Cuit au four, plus de légumes frais et de maïs doux en conserve. Cette salade sur la table de vacances trouvera sa place.

saveur très intéressante donne les légumes à salade rôti - les carottes et les betteraves. Je les fais cuire au four pas tout à fait - si pratique. légumes crus coupés en petits cubes. les carottes d'abord. Étendre dans un plat allant au four, ajouter un peu d'huile et mélanger. Avec les betteraves faire la même chose. Les légumes mis dans un four préchauffé à 180 ° C.

Au bout de 15 minutes, sortez des carottes au four. Elle est prête. Un congé de la betterave à cuire au four pendant 15 minutes. Alors que les carottes et les betteraves fraîches, des tranches de concombre et en petits cubes. Et les tomates 🍅.

Toujours salade nécessaire. Connexion dans un bol tous les légumes et le maïs.

Maintenant, je glissai salade. Une cuillère à soupe de jus de citron, un peu de moutarde, quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et le sel. Au lieu de sel peut ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja, si vous le souhaitez. Il est également très savoureux. Tout est bien mélangé.

Voici une si belle et savoureuse salade est obtenue. Essayez de cuisiner! Je vais attendre de vos commentaires sur cette recette. Je vous souhaite bon appétit!

• maïs en conserve - 1 interdiction (petite).
• Betteraves - 3 pièces.
• Les carottes - 2 pièces.
• concombre - 1-2 morceaux.
• Tomates cerises - 3-4 pièces.
• Ciboulette
• Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
• moutarde - 0,5 c
• Jus de citron - 1 cuillère à soupe
• sel

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